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体验五星服务之旅 感受酒店百年文化

发布时间:2015-12-15 13:00:28           责任编辑:管理员           点击次数:7329

体验五星服务之旅  感受酒店百年文化 

   20151212开展的武汉华美达酒店参观活动是由学生会实践部组织,学生会的学生代表及武汉光谷华美达大酒店李总等人的精心安排。本次活动意在通过对五星级酒店的参观和与酒店管理人员面对面的交流使同学们对酒店管理的专业领域有所了解。在李老师的带领下,我校17名学生有幸参观了武汉光谷华美达大酒店。上午920分,同学们来到了武汉光谷华美达大酒店,受到了凯宾斯基酒店销售经理、前台部经理两位酒店高层管理人员的热情款待。


   940分,我们的参观正式开始。在两位酒店经理的带领下我们首先参观了位于酒店28层的光谷之窗旋转餐厅。这是一个设有两百多个台位的大型自助餐厅,有各式各样的精致菜品且装饰富有情调,在天气晴朗时能俯视光谷全景,给人一种独特的用餐体验。

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   接下来,我们参观了酒店的套房和豪华双床房,这样零距离的接触让我们感受到了酒店装修的设计风格且在与销售经理的面对面的交流中了解了酒店的安全设施、家具更换、房间的数量设置、日常服务人员设定和家具清理这些专业知识。



   最后我们参观了华美达酒店最大的宴会厅,且正逢婚宴举行,我们有目睹了婚礼场地布置的全过程,并了解的酒店的宴会场地出售流程、客户的联系、价格商定和国内市场与国际酒店业的差异。这让我们了解到了酒店日常的运营方式和华美达酒店以顾客为中心的服务态度。最后经理对各部门职能进行了讲解,学生们在羡慕和不舍中结束了两个小时的酒店之旅。近距离感受了华美达酒店近十年来的文化历程。参观中,学生们收获了书本上学不到的酒店知识,切身感受到了亲切入微的酒店服务,加深了学生们对酒店行业的了解和热爱。