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家的味道​—包饺子

发布时间:2015-12-02 08:43:01           责任编辑:管理员           点击次数:5487

家的味道 
                                    —包饺子       
     有时,留校生活真的很孤单,没有亲人的陪伴,没有朋友的关怀,甚至真的有那么一刻会想念家的味道......
     这周,因为种种原因,不幸的留校了。还好不幸中有留存着一丝幸运。
     在这周末上午,朱丽老师带我们所有留校生去包饺子。在家里,一般过年过节外婆才会露出这一手。这种包饺子活动不禁让我对家的思恋淡了一些。
     大家平时都买现成的饺子皮,可是朱老师说亲力亲为,要我们自己和面、擀皮、包饺子。虽然有些抵触,但还是忍不住跃跃欲试。可是面对第一步和面,大家却面面相觑不知如何下手。朱老师首当其冲,挽起袖子,扎起围裙,变身厨娘,双手伸进了面盆,叫我往面盆里洒水。这真的是苦力活,所有同学都围在案板周围看着朱老师的双手一直在揉,不一会儿面粉就开始变成了面团,渐渐地有的同学也将自己的魔爪伸进了面盆,有的同学则边拍照边开玩笑“这下火了,下周的枫叶墙上全是关于我们包饺子的新闻”......朱老师说揉好的面团需要醒才能劲道,但费时。为了不耽误中午吃饭最后还是无奈的使用机器去压榨使得面团柔软劲道。我突然想到每天的包子,饺子,食堂大叔,大妈们是有多辛苦才可以做出来,所以我们更应该珍惜。面团醒好,朱老师就站在一旁“袖手旁观”,接下来就是我们大展身手的时刻了。一部分同学擀皮,剩下的同学开始包饺子,时不时总会有有一小撮儿同学站在旁边或“观战”或玩手机,不过最后全被朱老师给“拎”回来了。擀皮和包饺子不像想象中那样简单,刚开始大家显得都很笨拙,不过熟能生巧,渐渐发现容易了。高手果然在民间,有些男生包的饺子居然比女生包的还要好看。朱丽老师鼓励我们创意,于是便有了元宝形,圆形,袖珍型.....当然,我包的饺子的确不诱人食欲,但毕竟是自己包的,还是有些珍惜的,朱老师还帮我们留了念。开始煮饺子喽!安全起见,我们请的食堂师傅帮忙煮好。尽管最后出锅的样子并不好看,有的甚至还“骨肉分离”,可是大家最后还是个个撑得肚儿圆。虽然没可能吃到自己的,但这是大家一起做的,我想这种情意,这种味道,甚是珍贵。
    这就是家的味道,每一个人都并非情同手足,但因为一次活动,一次参与而相遇,组成了一个大家庭,心里也是快乐的,渐渐的我们克服了对家的思恋,而深深享受与大家在一起的美好时光。
                                                       806班陈睿
                                                   武汉枫叶学校(初中)